営業部吉田の食べ物日記 ~その29~
2025年10月27日
どうも!営業部の吉田です(^^)/
ついこの前まで猛暑で熱中症注意~なんて言っておりましたが、ここ1~2週間で急に冷え込んできましたね。
私が子供だったころと比べると明らかに暑い時期が長くなっていると思います。
また、それに伴って冬と夏の中間である春や秋の時期が短くなってきているようにも感じます。
春や秋は冷暖房が不要で過ごしやすい貴重な季節なので、その期間が短くなってしまうのは残念ですね~
ともかく、季節の変わり目ですので皆さまも体調には十分にご留意ください。
ということで、今回も食べ物紹介させていただきます!
今回ご紹介しますのは、燕市にあります「麺’s冨志(ふうし)」さんです。
コチラ私の弟が毎週のように通っているようで、“濃厚味噌タンタン麵(麺硬め)”が美味しいから食べてみてくれと前々から言われており気になっていました。
2度ほど行く予定があったのですが、いろいろと急な予定変更があったりして結局行けずに数か月経ってしまいましたが、今回ようやく初訪問することが叶いました(^^♪

さっそくですが、こちらが濃厚味噌タンタン麵(大盛り、メンマトッピング)になります。
※麺硬めは言い忘れました~(泣)
さすがは燕市のラーメン屋さんです!地元愛も強く器には、メタル丼も使用されておりました!
実はこのメタル丼、以前弊社で優良工事を受賞した際の記念品として職員全員に配布されたので、私も普段から愛用しております。
(熱を逃さず最後までアツアツでいただける秀逸な丼でございます。)
また、余談ですがお店の入り口にもこのメタル丼の展示がされておりました(動くやつ)・・・気になる方は食べに行きましょう~
濃厚でありながら、それでいて飽きのこない非常にバランスの良い味噌タンタンスープに、恐らく自家製でしょうモチモチした食感の中太麺がよく絡み絶妙な旨さを醸し出します。
これは、なかなかにクセになるラーメンです。また、メンマにうるさい私ですが、満足できるメンマでございました!

こちらは上の子が頼んだ醤油ラーメン(麺ハーフ)です。
美味しい!美味しい!と連呼しながらしっかりと完食しておりました!


下の子は半チャーハンですが、「半」にしてはボリューム満点です(^^)/
最近食べられる量が増えてきたのでありがたい限りです。
私も一口味見しましたが、めちゃ旨かったです!






【※2025年10月19日撮影】
辛いのはそれほど得意ではありませんが、「どろ麻婆麺」も非常に気になるところでして、次回は半チャーハンとセットでいただいてみたいと思います。
ということで、また次回!!